Rakouské mlékárny čekají růst cen mléka v roce 2008

 Průměrná cena mléka vyplácená zemědělcům vzrostla v porovnání let 2006 a 2007  o 13 % ze 33,48 ct/kg (netto, 3,4-3,7), na 37,80 ct/kg. I pro rok 2008 očekávají rakouské mlékárny nárůst ceny mléka a to minimálně na průměrnou roční hladinu 38 ct/kg.
Již uplynulý rok znamenal pro rakouské mlékárny velmi dynamický pohyb cen, popisuje Geislmayr a především ve druhé polovině roku
mlékárny cenovou politikou významně praticipovaly na navýšené ceně.

To bylo podle předsedy rakouských zpracovatelů naprosto nezbytné, protože cena z konce roku 2007 dovolila po několika letech pokrýt plné produkční náklady chovatelů dojnic a dosáhla průměru cen mléka v Rakousku před vstupen do EU.

Ani stagnující ceny na světových trzích, ani navýšení kvóty o 2 % nevidí Geislmayr jako důvod, proč by mělo v této době dojít k poklesu cen mléka. Dosažená cenová úroveň musí být udržena i pro následující měsíce.

Obraty rakouských mlékáren v roce 2007 vzrostly o 10 % a překročily hranici 2 miliard eur. Za pozitivní považuje 9,23 % nárůst zisku z každého zpracovaného kilogramu mléka. Pozitivní trend vykázal rovněž objem produkce, který se zvýšil např. u másla o 3,5 %.
I v exportu si rakouské mlékárny výrazně polepšily s meziročním nárůstem o více než 13% a celkovým objemem téměř 900 milionů eur.
Téměř polovina celkových tržeb mlékáren pocházela právě z exportu.

Stejně jako producenti mléka i předseda svazu zpracovatelů považuje za nutné včas a jasně definovat koncept, který Evropská unie přijme po zrušení mléčných kvót.

zdroj: www.topagrar.at  a  www.voem.or.at   3.4.2008